オーダーキッチンが拓く
暮らし文化

日本に數(shù)あるシステムキッチンメーカーの中でも、
オーダー家具製造から発祥したクチーナは、他と一線を畫(huà)すオーダーキッチンの作り手です。
今回は同社が誇る技術(shù)力やデザイン性、キッチンを中心としたインテリア空間の創(chuàng)造などについて、
クチーナの各氏と大和ハウスのインテリアコーディネーター永田がそれぞれの視點(diǎn)で語(yǔ)り合いました。

インテリアコーディネーターが頼りにする存在

永田インテリア提案において、貴社には日頃とてもお世話になっています。例えばカウンタートップを數(shù)センチの厚みのあるデザインにしたいなど、難しい要望でも挑戦してくださいますね。

舩本たとえ100％実現(xiàn)できずとも、次善策でお応えするよう努めています。

永田注文住宅のオーダーキッチン提案に力を入れる私としてはとても心強(qiáng)いです。また、自由度だけでなく、他に類を見(jiàn)ないデザインのクオリティーも大きな特徴です。獨(dú)創(chuàng)的なデザインはどのようにして生み出されるのですか。

舩本外部のデザイナーと協(xié)業(yè)する場(chǎng)合もありますが、私たちスタッフのアイデアから生まれるケースが多いですね。

足立そして、時(shí)代のトレンドや現(xiàn)場(chǎng)の聲から生まれたニーズを形にするのが工場(chǎng)の仕事です。スタッフとともに試作を重ねて形にしていきます。

家具製造を発祥とする歴史とものづくりの基盤(pán)

永田貴社は元々、家具の製造會(huì)社からスタートしたと伺いました。

足立1937年に大阪で創(chuàng)業(yè)した「森本家具裝飾店」が前身で、現(xiàn)在の社長(zhǎng)が3代目です。現(xiàn)會(huì)長(zhǎng)が國(guó)際家具見(jiàn)本市ミラノ?サローネを見(jiàn)學(xué)した際にシステムキッチンの素晴らしさに感銘を受け、日本でもこのようなものを作りたいと志を持ったことが転機(jī)になりました。當(dāng)初は部材を調(diào)達(dá)して組み立て加工を行っていましたが、後に靜岡県浜松市に工場(chǎng)を構(gòu)え、自社製品の開(kāi)発製造を始めました。日本初の國(guó)産部材型システムキッチン「CUCINA」を世に送り出したのは1976年です。現(xiàn)在は扉の加工、塗裝、組み立てなど、自社工場(chǎng)で全て一貫生産しています。

永田浜松はピアノ工場(chǎng)なども立地する、ものづくりの英知が集まる土地ですね。工場(chǎng)を見(jiàn)學(xué)させていただき、手作業(yè)で製造する部分の多さに驚きました。

足立もちろん製造には機(jī)械も用いますが、大まかに切る、穴を開(kāi)けるといった作業(yè)を擔(dān)うだけで、細(xì)やかな技術(shù)で最高の品質(zhì)を生み出すのはあくまで職人です。人の手で作り、人の眼で厳しくチェックしてお客さまの元へ製品を送り出しています。

永田塗裝色の微妙な色合いまでオーダーにお応えになるんですね。

足立某有名ブランドをイメージしたオレンジやブルーなどのオーダーを受けることもありますよ。ご希望に応じて、いかようにもご用意します。

舩本當(dāng)社工場(chǎng)が他メーカーと大きく違うのは、部材をストックせず完全な「邸別生産」を行っている點(diǎn)です。オーダーのキッチンですので、ご要望に合わせて個(gè)別にプランニングし、工場(chǎng)で一邸分ずつ生産する體制をとっています。

永田一邸分の扉を全て並べて、木目のつながりや塗裝の具合を目視して調(diào)整するためのスペースがありましたね。どの部材も一つひとつ、見(jiàn)えないところまで丁寧に、職人の皆さんが誇りを持って作っていらっしゃると感じました。

足立工場(chǎng)では無(wú)駄な手間は省いて効率化する努力をしますが、お客さまに満足いただくために必要な手間は決して惜しみません。

永田だからこそ品質(zhì)の高さが擔(dān)保できるのですね。知人の家に30年前に購(gòu)入したクチーナがありますが、少しも古さを感じさせず、今でも新品のような狀態(tài)です。これもすごいことです。

舩本きっと上手にお使いいただいてるからでもあるでしょう。ありがたいことです。もしメンテナンスが必要になれば、擔(dān)當(dāng)スタッフが駆けつけて対処法を検討します。當(dāng)社はエンドユーザーの顔が見(jiàn)えるメーカーですから、50年前のお客さまでも販売時(shí)の図面をほぼ保存しています。そして、フロントに出るスタッフの後ろには経験豊富なメンバーがスタンバイし、チームで対処策を考えます。